خانواده سبز

موساکا سیب زمینی

⏱ زمان مطالعه: حدود 2 دقیقه
فهرست مطالب

غذای گیاهی و کم هزینه، موساکا سیب زمینی

یک دستور تهیه ساده و خوشمزه بدون مرغ و گوشت با سیب زمینی برای وعده ناهار و یا شام را در این مطلب برایتان آماده کرده‌ایم. قصد داریم شما را با یک رسپی خوشمزه، مجلسی و البته راحت آشنا کنیم که حتی می‌تواند گزینه‌ای برای میهمانی هایتان باشد؛ اگر علاقه‌مند به انواع غذا با سیب زمینی هستید، همراه ما باشید. این غذا با سیب زمینی و فلفل دلمه و… یکی از گزینه های عالی برای خانم های خانه‌داری است که دنبال تنوع برای منوی غذای خانواده هستند.

دستور تهیه موساکا سیب زمینی

  1. ابتدا سیب زمینی‌ها را روی حرارت و داخل آب قرار می‌دهیم تا آب‌پز شود.
  2. داخل ماهیتابه، ابتدا قارچ خرد شده و فلفل دلمه نگینی را با فاصله چند دقیقه‌ای از هم و با کمی روغن تفت می‌دهیم.
  3. بعد از چند دقیقه ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم رنگ رب به اصطلاح باز شود و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش می‌کنیم.
  4. حالا سیب زمینی‌های آب پز پوست گرفته شده را داخل ظرف مناسب ریخته و تا زمانی که داغ است، کره، شیر، نمک، فلفل سیاه و پنیر پیزا را به آن اضافه کرده و خوب له می‌کنیم.
  5. ترکیب له شده سیب زمینی و باقی مواد را کف ظرفی که مناسب فر است خوب پهن می‌کنیم.
  6. حالا روی لایه سیب زمینی، ترکیب قارچ و فلفل دلمه و… تفت داده شده را می‌ریزیم و در انتها با یک لایه پنیر روی مواد را می‌پوشانیم.
  7. غذای ساده و خوشمزه ما داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه 15 دقیقه گرم شده است، قرار می‌گیرد.
  8. 15دقیقه زمان می‌دهیم تا غذا به خوبی داخل فر بپزد و 2 دقیقه آخر، گریل را روشن می‌کنیم تا روی غذا هم طلایی شود.
  9. غذای جدید برای ناهار و یا شام ساده امروزتان آماده است.

golsa Syrous

195 پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *